کلاس قهوه تخم‌مرغی هانوی

قهوه تخم‌مرغی، که توسط Nguyen Van Giang در جریان جنگ هندچین در 1946 به‌دلیل کمبود لبنیات ایجاد شد، به یک نوشیدنی نمادین کافه در ویتنام تبدیل شده است. در Cafe Minh یاد خواهید گرفت چگونه قهوه تخم‌مرغی خود را بسازید، یک خوراکی ویتنامی که غنای قهوه را با بافت کرمی سفیدهٔ هم‌زدهٔ تخم‌مرغ ترکیب می‌کند. علاوه بر این، شما نحوهٔ تهیهٔ قهوه با شیر به سبک هانوی (Hanoi) و قهوه با شیر به سبک سایگون (Saigon) را نیز خواهید آموخت.